Vegan Life

【怡保人喜爱的12年老字号餐厅！用天然食材煮美味中西及本地素食餐】

谁说素食就一定是青菜豆腐素汤寡味？来到怡保这间开了12年的纯素餐馆，就会发现其实吃素也可以很精彩！无论是中式的三峇臭豆、肉骨茶，还是西式的意大利面、法式浓汤，又或者是本土风味的叻沙粉、Jawa面，统统能以美味的素食方式呈现，颠覆你对素食的印象。如此吸引的素食料理，就在怡保花园东区的Vegan Life ipoh！

Vegan Life的素料都是店家以天然食材制作，就连面条和乳酸饮料也是自制，主打健康、天然、营养均衡和多样化。这里光是菜式就有超过70种选择，一定要试超受欢迎的三峇臭豆，以特调三峇酱爆炒的臭豆，配上大豆做的素肉碎，香辣惹味，拌饭吃一流，不说都不觉得是素的。

同样香辣刺激的还有印度式咖喱煲，里面有素羊肉、天贝、灵芝菇、杏鲍菇、马铃薯，全都沾满上印式香料的香气与香辣咖喱风味，满满印式风情。不能吃辣的，可以点幸福美满煲，内有灵芝菇、猴头菇、杏鲍菇、金针菇，加上豆腐、西兰花等满满一锅，焖烧后食材的鲜甜融入酱汁里，入味到足以消灭一碗饭。

又或者来一煲纯素菇茶汤，也就是素食版肉骨茶，里面有用香菇蒂做的素肉，加上各种菇类、豆腐卜、腐皮一起煮，汤底喝起来有药材香气，但不会很重口味。这里除了叫菜吃饭，也有碟子饭可以选，合适不同要求的人群。

此外，这里还有各种面食，有用虫草花熬煮汤头的虫草花汤粉，面条顺滑Q弹，汤喝起来甘甜顺喉，养生也可以吃得很享受。想吃重口味，就来碗纯素叻沙粉，厨师用了粗米粉替代了濑粉，更能吸附香浓的汤汁，一口吃下，香、辣、酸三味齐飞，非常过瘾；此外还有纯素Jawa巴东面（辣），面条被浓浓的酱汁包围，辣中带香，越吃越开胃。

西餐方面有各种口味的意大利面，较特别的是没有海鲜却依然鲜香的纯素海带鲜味意大利面。不吃主食也可以来份金瓜杏鲍菇浓汤，鲜浓的金瓜汤绵密香甜，还可吃到Q弹的杏鲍菇，用烤香的法棍面包沾着吃，简直一流。

饭后来一杯用豆奶制作的乳酸饮料，草莓纯素乳酸口感浓郁顺滑；青瓜柠檬薄荷乳酸滋味独特而且够Refreshing。果汁的话则有清新解暑的天然柠檬酸柑汁。

————————————————————————

* Week Day Privileges:
We offers 5% off dining and merchandise for i-Privileges & Wownation Members

* Week End Privileges:
Enjoy 3% discounts （ Min. order RM 30. Valid for all items.）on dining & merchandise, exclusively for  i-Privileges & Wownation Members

** Note ：The merchant reserves the right to change the terms and conditions of the promotion at any time without prior notice. All offers are subject to the merchant's decision. Once the revised agreement is published, it will effectively replace the original terms and conditions.

** 商家有权随时更改优惠条规而不予事先通知，一切以商家决定为准则，修改后的协议一经公布即有效替代原有优惠条规。